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Grappa morbida poiché barricata da vinacce del territorio di Lessona Da distillazione a ciclo discontinuo con alambicco di rame a fuoco diretto Bottiglie da cl 20 e da cl 70 -
Grappa di sapore aspro tipico da vinacce di Nebbiolo di Gattinara e delle colline vercellesi verso il Monte Rosa Da distillazione a ciclo discontinuo con alambicco di rame a fuoco diretto Bottiglie da cl 20 e da cl 70 -
Da agricoltura biologica. E' un prodotto tipico biellese. Ha una lavorazione con suo disciplinare. Conserva le proprietà delle mele. E' molto adatta se accostata ai formaggi stagionati ed ai bolliti, in abbinamento col vino Bramaterra. Confezione da gr 220 -
La ricetta tramandata nel tempo, migliorata e raffinata, è stata trasmessa a Luca dal padre Ermanno. La qualità offerta dalla lavorazione artigianale, le materie prime selezionatissime, l’utilizzo del "LIEVITO MADRE” per 36 ore di lievitazione naturale rendono questo dolce sofficissimo, dal profumo intenso, dal sapore unico e gradevole. Peso gr 750
