VALSESSERINI - La Panoramica del Gusto

VALSESSERINI

8.00

Le nocciole catturate in un biscotto.

Peso gr 280

Contenuto

Esistono sapori e profumi che penetrano in modo indelebile nella mente delle persone. Le passioni poi, non si possono fermare. Ed ecco che il tutto, diventa il giusto “intruglio” per una ricetta personalizzata, che identifica un territorio: la piccola e verde Valsessera, dove sin da bambini si coglievano le nocciole, dolci e profumate.
Questa fantastica materia prima  è diventata per Piantanida un ingrediente fondamentale e identificativo.
L’unione di una buona ricetta con l’ingrediente personale, si trasforma in un connubio indelebile che gratifica il palato e la mente.

Ingredienti:
Farina di frumento tipo 0, Zucchero Semolato, Zucchero di canna, Nocciole sgusciate, TUORLO D’UOVO SPECIALE – EUROVO, Uovo intero pastorizzato, LATTE INTERO PASTORIZZATO, Burro, Miele, Farina di grano tenero tipo âĂIJ0âĂİ, madre in polvere (frumento), alfa-amilasi, agente di trattamento della farina: E300, Bicarbonato d’ammonio.

Dichiarazione nutrizionale per 100g
Energia Kcal 434.83 e KJ 1828.88
Grassi totali g 13.88 di cui saturi gr 1.91, monoinsaturi gr 0.04 polinsaturi g 0.16
Carboidrati totali g 70.75 di cui zuccheri gr 38.124, amido g 28.96
Proteine g 2.59
Fibre g 8.72
Sale g 0.02

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