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Solo burro di qualità per questo prodotto che si perde nella memoria e che noi facciamo utilizzando la birra artigianale “Babi” del birrificio artigianale locale Beer In, per meglio identificare un prodotto ed un territorio.
Ideale per i più giovani come colazione e merenda, una vera tentazione per chi ha qualche primavera in più.
Ingredienti:
farina di grano tenero tipo “0” – burro (50%) – birra “Babi” del birrificio Beer In – zucchero – lievito compresso (saccharomyces cerevisiae) – malto (estratto di malto d’orzo, farina di malto di frumento) – sale.
Zucchero semolato in superficie.
PRODOTTO ITALIANO LAVORATO A MANO SENZA CONSERVANTI
Dichiarazione nutrizionale per 100g |
Energia Kcal 462,03 e KJ 1933,92 | |
Grassi totali g 28.33 di cui saturi gr 16.32, monoinsaturi gr 7.95 polinsaturi g 1.11 | |
Carboidrati totali g 46.51 di cui zuccheri gr 8.80 amido g 34.35 | |
Proteine g 6.55 | |
Zuccheri gr 8,80 | |
Sale g 0.61 | |
Fibre g 1.75 | |