MIELE DI ROBINIA O ACACIA - La Panoramica del Gusto

MIELE DI ROBINIA O ACACIA

7.0013.00

Le api raccolgono il nettare dei fiori di acacia in un periodo di fioritura molto breve – seconda quindicina di maggio – soggetto a meteo variabile, motivo per cui la produzione di questo miele è molto instabile
Confezione da Kg 0,5 e da Kg 1

Contenuto

Tra tutti i mieli è il più conosciuto ed apprezzato per tutte le sue caratteristiche molto gradite dai consumatori

Stato fisico: resta liquido a lungo; può intorpidirsi in autunno per la formazione di cristalli ma non cristallizza mai completamente

Colore: da quasi incolore a giallo più o meno marcato a seconda dell’annata

Profumo: debole florale

Sapore: dolce senza retrogusto

Aroma: debole vanigliato

 

Altre informazioni

Peso 1.3 kg
Codice produttore

Produttore

Peso

kg 0,5, Kg 1,0

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