Birra ULUC (L'allocco) - La Panoramica del Gusto

Birra ULUC (L’allocco)

4.008.00

Disponibile

Una birra prodotta con solo malto d’orzo con aggiunta di molti luppoli americani e inglesi ad alta fermentazione.

Questa gustosa birra si presenta limpida con un colore ambrato arricchito da riflessi granata. La schiuma varia dal bianco al nocciola chiaro con consistenza fine e compatta.

È caratterizzata da un dolce profumo agrumato e floreale che si sposa benissimo con cibi saporiti e speziati. Ideale con antipasti piccanti o per accompagnare grigliate di carni rosse, con salumi e formaggi stagionati. In bocca termina amara e intensa

Bottiglie da cl 33 e da cl 75

Contenuto

Tipologia: American Pale Ale

Tipo di fermentazione: Alta

Grado alcolico: 6,3% Vol. (14,5° Plato)

Ingredienti: Acqua, Malto d’orzo, Luppolo, Lievito

Analisi visiva:
Colore ambrato con riflessi granata, limpida
Schiuma bianca o nocciola chiaro, fine, compatta, persistente

Analisi olfattiva e gustativa :
Profumo agrumato, floreale e resinoso. In bocca, un lungo finale amaro intenso

Abbinamenti:
Antipasti saporiti, primi piatti speziati o piccanti
Grigliate di carni rosse, salumi stagionati, formaggi

Temperatura di servizio: 8°C

Altre informazioni

Produttore

Capacità

cl 33, cl 75

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