MIELE DI TUTTIFIORI - La Panoramica del Gusto

MIELE DI TUTTIFIORI

6.5012.00

Disponibile

Le api raccolgono i nettari da fioriture molto varie, principalmente in 2 periodi dell’anno: in primavera- prima della fioritura dell’acacia- quando fioriscono le piante da frutta (melo e ciliegio) ed il tarassaco nei prati
Confezione da Kg 0.5 e da Kg 1

Contenuto

Pur avendo caratteristiche variabili da anno in anno e da stagione a stagione, è apprezzato dai consumatori per poiché molto completo dal punto di vista nutrizionale

Stato fisico: quello di primavera tende a cristallizzarsi velocemente per la presenza di tarassaco. Quello tra acacia e castagno resta liquido a lungo per la presenza di una certa percentuale di acacia

Colore: da quasi incolore a giallo più o meno marcato a seconda dell’annata

Profumo: variabile. Molto pungente quello di primavera

Sapore: variabile

Aroma: variabile

 

Altre informazioni

Peso 1.3 kg
Codice produttore

Produttore

Peso

Kg 0.5, Kg 1,0

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