LARDO BIELLESE

2.99

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L’origine di questo salume è remota, risalendo addirittura al 1570 per una citazione in un documento

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COD: AG0004 Categoria:

Contenuto

I suini utilizzati hanno un peso non inferiore ai 160 kg e devono essere allevati esclusivamente in Piemonte, Valle d’Aosta, Emilia Romagna, Lombardia e Veneto. La ricetta di lavorazione è un originale patrimonio dell’azienda; si utilizzano solo erbe particolari raccolte alle pendici delle Alpi biellesi.

Ingredienti:

Dichiarazione nutrizionale per 100g
Energia
Grassi totali
Carboidrati totali
Zuccheri
Proteine
Fibre
Sale

Altre informazioni

Codice produttore

Produttore

La Panoramica del gusto