///Birra ASNAS (L’asinaccio)

Birra ASNAS (L’asinaccio)

4.50

Disponibile

Questa birra dai riflessi ambrati è prodotta con malto d’orzo, lievito e Luppoli australiani. È una birra ad alta fermentazione ed è visivamente caratterizzata dal colore giallo chiaro e velato con riflessi ambrati. La schiuma è bianca, fine e persistente.

Gli ingredienti rendono questa birra fruttata e dal carattere deciso; un forte sentore di frutta esotica e pompelmo è percepibile sia dal punto di vista olfattivo sia gustativo terminando al palato decisamente amaro e persistente.

È ideale per esaltare il gusto di insaccati, carni di maiale o secondi di pesce bianco.

Disponibile

COD: BE0008 Categoria:

Contenuto

Tipologia: IPATipologia: IPA.

Tipo di fermentazione: AltaTipo di fermentazione: Alta
Grado alcolico: 5,0% Vol. (11,6° Plato)Grado alcolico: 5,0% Vol. (11,6° Plato)
Ingredienti: Acqua, Malto d’orzo, Luppolo, LievitoIngredienti: Acqua, Malto d’orzo, Luppolo, Lievito
Analisi visiva:
Colore giallo leggermente ambrato, velata
Schiuma bianca, fine, compatta e persistente
Analisi olfattiva e gustativa:
Sentori forti di frutta esotica e pompelmo
Finale amaro molto deciso e persistente
Abbinamenti:
Prosciutti, insaccati e carni di maiale
Secondi di pesce bianco, crostacei
Temperatura di servizio: 8°C

Capacità cl 33

 

Altre informazioni

Produttore

Categoria di Vendita

La Panoramica del gusto