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A naso spiccano le note caramellate del malto, rese piacevolmente equilibrate dalla delicata presenza dei luppoli inglesi, con aromi fruttati ed erbacei. Abbinamenti consigliati:pasta al forno, insaccati. Ottima per terminare la cottura delle carni o nel ragù alla Bolognese. Formaggi di stagionatura media. Torte di mele. CONTIENE GLUTINE. Bottiglia da cl 50
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Caratterizzata da un blend di 8 luppoli americani, che danno alla birra profumi di agrumi e frutti tropicali ed esotici, con un finale secco e stimolante. Abbinamenti consigliati: primi piatti lavorati ed al forno. Secondi di carni rosse, salumi saporiti, formaggi stagionati. CONTIENE GLUTINE. Bottiglia da cl 50
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Da agricoltura biologica. E' un prodotto tipico biellese. Ha una lavorazione con suo disciplinare. Conserva le proprietà delle mele. E' molto adatta se accostata ai formaggi stagionati ed ai bolliti, in abbinamento col vino Bramaterra. Confezione da gr 220
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Equilibrata e piacevole, con corpo ben presente e luppolatura discreta. Aroma intenso di malto con delicate note floreali. Premiata come Birra Quotidiana sulla Guida Slowfood "Birre d'Italia" 2015. Abbinamenti consigliati: antipasti a base di pane, pizza, carni bianche. Ottima anche in cucina per sfumare risotti e carni. Bottiglia da cl 50
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Un prodotto da forno del territorio, rigorosamente lavorato a mano, realizzato con burro di alta qualità e con la particolare Birra BABI del birrificio artigianale Beer In. È un prodotto da forno ideale per essere consumato a colazione o a merenda o in qualsiasi momento della giornata in cui si sente la necessità di soddisfare un attimo di dolce tentazione. Peso gr 200
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Questa birra è prodotta con malti d’orzo, zuccheri canditi e miele. Il suo colore ricorda la tonaca di frate siccome tende al marrone. È una birra ad alta fermentazione con schiuma dai toni nocciola, fine e compatta. Dal punto di vista olfattivo e gustativo, si caratterizza per la sua complessità; data la particolarità dei suoi ingredienti i profumi e i sapori tendano al miele, frutta maturata, fino a sentori di prugna secca o malti tostati. Per questo motivo è particolarmente adatta per essere abbinata ai dessert: tiramisù, meringata, cioccolato o per essere abbinata ai formaggi stagionati. Bottiglie da cl 33