//Prodotti da forno
  • Un prodotto da forno del territorio rigorosamente lavorato a mano, realizzato con burro di alta qualità e con la particolare Birra BABI del birrificio artigianale Beer In. Questi biscotti sono l’emblema della genuinità e del gusto grazie agli ingredienti locali di prima scelta e la preparazione realizzata da mani esperte, che conferisce un sapore unico e inconfondibile. È un prodotto da forno ideale per essere consumato a colazione o a merenda o in qualsiasi momento della giornata in cui si sente la necessità di soddisfare un attimo di dolce tentazione.
  • Questi frollini di cioccolato sono il simbolo di un’antica tradizione di un piccolo paese della Valsessera, nel Biellese orientale. Per le festività, ogni famiglia realizzava con un apposito ferro questo dolce incidendo il simbolo della propria casata. I canestrelli di Crevacuore al Bramaterra rappresentano ancora oggi una specialità dolciaria apprezzata da grandi e piccoli grazie all’intramontabile sapore al cioccolato. Sono leggermente speziati e profumati con il vino Bramaterra che li rende adatti per qualsiasi momento della giornata. I frollini sono ideali anche per essere degustati sorseggiando una tazzina di caffè o assaporati con passiti, grappe e cognac.
  • DOLCEBRAMA

    13.00
    Il DolceBrama, pasta lievitata con lievito madre, caratterizzata dalle albicocche e dal vino Bramaterra come ingredienti. DISPONIBILE DA OTTOBRE A APRILE
  • La ricetta tramandata nel tempo, migliorata e raffinata, è stata trasmessa a Luca dal padre Ermanno. La qualità offerta dalla lavorazione artigianale, le materie prime selezionatissime, l’utilizzo del "LIEVITO MADRE” per 36 ore di lievitazione naturale rendono questo dolce sofficissimo, dal profumo intenso, dal sapore unico e gradevole.
  • “Il Vero Panettone Bianconero” è nato per celebrare il ricordo da parte di Luca Piantanida di un particolare momento felice della vita, il piacere per i progetti da realizzare e la possibilità di omaggiare “Una Vecchia Signora”. Per la prima volta due tipi di cioccolato, quello bianco e quello fondente, si intrecciano nel panettone pur restando ben distinti nella stessa fetta, creando così particolari giochi di colore, le zebrature, mentre sulla crosta, mandorle finissime si mescolano con zucchero ed albume per amalgamarsi con il cacao.
  • Ideale a fine pasto o meglio ancora a merenda. Si può accompagnare al  Ratafià di Andorno, alle birre  Babi o Xsmas o con del the nero. Peso gr 400