La Panoramica del Gusto - Pagina 2 di 5 - La Panoramica del Gusto
  •  
    La struttura è quella del panettone classico: morbida e soffice al palato. All’interno cubetti di mele semicandite senza conservanti, aromi e coloranti. Completa il gusto una moderata aggiunta di cannella in polvere che conferisce un profumo tipicamente legato al periodo natalizio. Ricoperto da una gradevole glassa croccante.Il peso è gr 750
  • La ricetta tramandata nel tempo, migliorata e raffinata, è stata trasmessa a Luca dal padre Ermanno. La qualità offerta dalla lavorazione artigianale, le materie prime selezionatissime, l’utilizzo del "LIEVITO MADRE” per 36 ore di lievitazione naturale rendono questo dolce sofficissimo, dal profumo intenso, dal sapore unico e gradevole. Peso gr 750
  • Prodotto della tradizione biellese. Da sprimatura a freddo da noci di derivazione piemontese. Ricchissimo di omega 3 e omega 6, con altissimo potere antiossidante. Bottiglia da cl 10
  • Da agricoltura biologica. E' un prodotto tipico biellese. Ha una lavorazione con suo disciplinare. Conserva le proprietà delle mele. E' molto adatta se accostata ai formaggi stagionati ed ai bolliti, in abbinamento col vino Bramaterra. Confezione da gr 220
  • MIELE DI TUTTIFIORI

    6.5012.00
    Le api raccolgono i nettari da fioriture molto varie, principalmente in 2 periodi dell'anno: in primavera- prima della fioritura dell'acacia- quando fioriscono le piante da frutta (melo e ciliegio) ed il tarassaco nei prati Confezione da Kg 0.5 e da Kg 1
  • MIELE DI ROBINIA O ACACIA

    7.0013.00
    Le api raccolgono il nettare dei fiori di acacia in un periodo di fioritura molto breve - seconda quindicina di maggio - soggetto a meteo variabile, motivo per cui la produzione di questo miele è molto instabile Confezione da Kg 0,5 e da Kg 1
  • MIELE DI CASTAGNO

    6.5012.00
    Le api raccolgono principalmente il nettare dai fiori di castagno in giugno e luglio. Confezione da Kg 0,5 e da Kg 1
  • GRAPPA DI VESPOLINA

    12.0030.00
    Grappa semisecca da vinaccia di monovitigno di Vespolina dei Colli Novaresi e di Lessona Da distillazione a ciclo discontinuo con alambicco di rame a fuoco diretto Bottiglia da cl 20 e da cl 70    
  • GRAPPA DI LESSONA

    12.0030.00
    Grappa dal sapore leggermente ruvido da vinacce di uve Nebbiolo delle colline di Lessona Da distillazione a ciclo discontinuo con alambicco di rame a fuoco diretto Bottiglia da cl 20 e da cl 70  
  • Grappa morbida da vinacce diraspate e separate manualmente di uve Bianco Cortese del territorio di Gavi Da distillazione a ciclo discontinuo con alambicco di rame a fuoco diretto Capacità cl 70
  • GRAPPA DI GATTINARA

    12.0030.00
    Grappa di sapore aspro tipico da vinacce di Nebbiolo di Gattinara e delle colline vercellesi verso il Monte Rosa Da distillazione a ciclo discontinuo con alambicco di rame a fuoco diretto Bottiglie da cl 20 e da cl 70
  • Grappa amabile dal gusto fruttato da vinacce di uve Freisa del Monferrato piemontese. Da distillazione a ciclo discontinuo con alambicco di rame a fuoco diretto Capacità cl 70
  • GRAPPA DI COSTE DEL SESIA

    12.0030.00
    Grappa secca da vinacce del territorio di Lessona Da distillazione a ciclo discontinuo con alambicco di rame a fuoco diretto Bottiglie da cl 20 e da cl 70  
  • Grappa semisecca da vinacce di uve Bramaterra del territorio di Casa del Bosco Da distillazione a ciclo discontinuo con alambicco di rame a fuoco diretto Capacità cl 70
  • GRAPPA BARRICATA DI VESPOLINA

    13.0033.00
    Grappa, barricata in barriche di rovere, di vinaccia di monovitigno di Vespolina dei Colli Novaresi e di Lessona Da distillazione a ciclo discontinuo con alambicco di rame a fuoco diretto Bottiglia da cl 20 e da cl 70    
  • GRAPPA BARRICATA DI LESSONA

    13.0033.00
    Grappa dal sapore leggermente ruvido da vinacce di uve Nebbiolo delle colline di Lessona Da distillazione a ciclo discontinuo con alambicco di rame a fuoco diretto Bottiglia da cl 20 e da cl 70  
Torna in cima